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29 décembre 2017 5 29 /12 /décembre /2017 07:30

Merveilleuse Galice.... méconnue et qui a tant à offrir ! Dans le petit port de Carril la conserverie "Los Peperetes" est une véritable  caverne d'Ali Baba ! Couteaux, moules, sardines, Poulpes se serrent  dans de petites boites rondes qu'on est tout content de retrouver en hiver pour se rappeler des meilleurs moments de l'été .. et ici en version tapas pour l'apéro ! 

Tapas coques à l'ail, Galice

Faire griller de petites tartines de pain puis ajouter les coques à l'ail . Parfait pour l'apéro !

Toast some bread slices and add the garlic sauce cockles on top of it. This is perfect for the Aperitive ! 

 

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  • : Le blog de Pierre cuisine
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  • Pierre cuisine
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