Rouleau de courgette, crème wasabi-raisin-crevette, écume de betterave

Apero!

Par Pierre cuisine

Qui a dit : - " J'ai passé une excellente soirée mais ça n'était pas celle-ci" Nicolas Anelka à Raymond Domenech le 17 mai 2010 ou Groucho Marx? - "Je n'oublie jamais un visage mais pour vous je ferai une exception" Nicolas Anelka à Raymond Domenech le...

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Sablé à la cardamome, cerise gélifiée, pistache mousseuse

Dessert

Par Pierre cuisine

La question du moment est : où vais-je passer mes vacances? C'est la crise alors sûrement un petit patelin de France ; oui mais lequel ? Heureusement mes doigts agiles m'ont guidé grâce à Internet vers ce petit bijou de site ; et je n'ai eu que l'embarras...

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Suspension de Géranium en crème anglaise, un mini boudoir

Dessert

Par Pierre cuisine

La cuisine c'est bien , les chansons aussi ... Identifiez les titres des chansons dont les premières phrases sont : - " T'avais les cheveux blonds, un crocodile sur ton blouson" (1988) Est ce que tu viens pour les vacances? David et Jonathan - " J'ai...

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Fraises à tous les étages...

Dessert

Par Pierre cuisine

Vous aimez la langue française alors vous allez adorer ce site où les expressions de notre belle langue sont décortiquées, expliquées et commentées avec art et humour. Tiens, savez-vous d'où vient l'origine du cordon bleu qui est synonyme de bonne cuisinière?...

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