Pêche snackée au Banyuls, moelleux chocolat et Fleurette mousseuse

Dessert

Par Pierre cuisine

Une nuit d'été. Sur une petite route de Normandie. France Culture. Tout d'un coup...sur les ondes "Papayou" de notre Carlos national ! C'est le chanteur Katerine qui a eu la géniale idée avec son groupe Francis et les peintres , à travers un projet de...

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Boulier melon-mozzarella, caramel balsamique et capucine

Entrée

Par Pierre cuisine

On connaît l'excentricité de nos amis anglais voyez sur cette page ! On connaît aussi l'excentricité de nos amis japonais voyez sur cette page ! Alors quand on combine les deux ça donne ça : le championnat du monde d'athlétisme en costume de sumo ! ça...

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Crème au parfum de mimosa, pain d'épice et écume de lait anisé

Dessert

Par Pierre cuisine

Il fait trop chaud ici pour taper une recette alors vous n'aurez que la photo (bande de veinards!!!!) Elles sont trop bien ces vacances !!! It is too hot here to type on the keyboard therefore you only will have the photo !!! Cheers from the Sunland !!!!...

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Guacamole, Lamelle d'encornets et réduction balsamique

Poissons et produits de la mer

Par Pierre cuisine

Toujours en vacances et cette flemme qui me possède.... Allongé au bord de la piscine.... une main dans l'eau et l'autre .....pour déguster cette entrée rapidement exécutée. For english speaking world please roll down ! Et un excellent mi-centenaire anniversaire...

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Quenelle glacée à la vanille sur biscuit citron et tuile carambar

Dessert

Par Pierre cuisine

Par désoeuvrement ou atrophie de l'égo j'ai tapé "Pierre" sur Google ; outre des pubs avec ce beau prénom j'ai eu le bonheur de voir que Pierre Desproges était toujours bien référencé ; sa diatribe sur le mois d'août (sur cette page) est irrésistible...

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