Une cuisine créative et pleine d'enthousiasme ! Contactez moi à pierre.cuisine@bbox.fr
Fraises et rhubarbe ...on ne peut pas se tromper surtout pour un Eton mess qui est traditionnellement servi à un match de cricket ! Chez Pierre Cuisine on en mangerait tous les jours ! For english readers please scroll further down ! Eton mes meringue...
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Les beaux jours arrivent et revoilà les bokaux (oui avec un k parce que ça me fait plaisir ! ) et cete fois avec du haddock cru ...trop bon ! For english readers please scroll further down ! Bokal, haddock courgettes avocat et coriandre Pour 4 bokaux...
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De passage à Dubai j'ai trouvé sur le marché aux épices de la vieille ville des citrons séchés provenant d'Iran.... une aubaine pour l'amateur de nouvelles senteurs et hop en version glacée! For english readers please scroll further down ! Fondant chocolat...
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et voilà une merveille de dessert ultra simple à réaliser .. juste à respecter les temps de repos ...et ne pas craquer avant ! For english readers please scroll further down ! Cheesecake limoncello 40g d beurre 100g de biscuit Thé 70g d crème liquide...
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