Tarte cèpes, viande des grisons

Entrée

Par Pierre cuisine

Une joie tarte qui peut s'inviter sur les tables festives de fin d'année ..et oui on commence à y songer chez Pierre Cuisine ! For english readers please scroll further down ! Tartes cèpes Viandes grisons 125g de farine 62g de beurre Eau 20cl de crème...

Lire la suite

Sablé breton, pommes flambées ,dacquoise noisette

Par Pierre cuisine

Il reste encore quelques pommes de Normandie alors on improvise avec des bouts de recettes par-ci par-là et hop Magie...une top gateau ! For english readers please scroll further down ! Sablé breton , pommes flambées et dacquoise noisette Pommes flambées...

Lire la suite

Bokal bavette menthe sésame

Viandes

Par Pierre cuisine

Chez Pierre Cuisine on est "développement durable " à fond ! et on ne gache pas ; ici la recette type d'un accommodement de restes de viande! C'est bientôt la COP 23 à Bonn Pierre Cuisine est au rdv ! For english readers please scroll further down ! Bokal...

Lire la suite

Crème de potimarron tomme de brebis et noisettes torréfiées

Entrée

Par Pierre cuisine

Chaque année c'est la même chose ...le potimarron arrive et comment être créatif !!! Le classique reste de mise tellement ce légume se suffit à lui même ! cette année ...juste un peu de brebis et des noisettes rôties pour une combinaison d'un bonheur...

Lire la suite