Sauce à l'aubergine, yaourt grec

Entrée

Par Pierre cuisine

Le livre de Yotam Ottolenghi 'Plenty" est une vraie source d'information chez Pierre Cuisine ; d'ailleurs de nombreuses recettes du blog en sont inspirées ! Cette fois avec les beaux jours rien de mieux que ces aubergines à la tomate mijotées avec du...

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Bokal coulant caramelia , Chantilly menthe

Dessert

Par Pierre cuisine

Il n'y a pas que du salé qu'on peut mettre dans un Bokal/bento à emmener en pique nique iu au bureau ; ici en version sucré et pour la première fois ches Pierre Cuisine l'utilisation du chocolat Caramelia aux notes de caramel beurre salé For english readers...

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Fraises, rhubarbe et chantilly verveine-citron

Dessert

Par Pierre cuisine

Un grand classique mais la combi fraises rhubarbe est imbattable ! et en plusieurs textures (gelée compote et crème) c'est encore mieux!! Gelée de fraises compote de rhubarbe chantilly verveine citron Chantilly verveine citron 20cl de crème fleurette...

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Bread and Butter fruits rouges et banane

Dessert

Par Pierre cuisine

Il ya très longtemps j'ai publié une recette similaire avec des framboises ; cette fois avec un cocktail de fruits pour smoothies (chez l'épicier du froid bien connu!) ! For english readers please scroll furtherdown ! Bread and butter fruits rouges et...

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